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Zazá

Bistrô

25 Anos de História, Sabores e Sucesso em Ipanema

O Zazá Bistrô, ícone de Ipanema, celebrou 25 anos de sucesso em 2024. Desde o casarão centenário onde tudo começou, o restaurante passou por uma expansão notável, com três novas unidades nos últimos cinco anos. Com 27 mil clientes mensais e uma equipe dedicada de 130 colaboradores, o Zazá não só mantém sua essência de frescor tropical, mas também é reconhecido internacionalmente, tendo sido destaque na capa do The New York Times.

Um Ícone Carioca de Gastronomia e Cultura

Sob o comando de Zazá Piereck e Preta Moysés, o Zazá Bistrô se tornou um marco na gastronomia carioca, oferecendo mais do que apenas uma experiência culinária. O restaurante, que teve início em 1999, manteve seu compromisso em “alimentar corpos e almas” com pratos únicos e um ambiente acolhedor. Em 2024, com três unidades adicionais, o Zazá segue sua missão de encantar, misturando tradição com inovação.

A BT Comunicação impulsionou a imagem do Zazá Bistrô, fortalecendo a presença do restaurante na mídia e ampliando o reconhecimento de sua marca. Por meio de estratégias de comunicação integradas e ações eficazes de RP, a BT contribuiu para a expansão e o sucesso contínuo do Zazá.

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